カフェショップのバレンタインチョコレート。
東京駒沢にあるチョコレートショップ
<xocol/ショコル>とのコラボレーションが実現しました。
ゆっくりと時間をかけて石臼で挽いたカカオ豆に
非加熱の種子島産粗糖を加えただけの
シンプルなコイン型チョコレートです。
香料、乳化剤、油分の追加、コーチング なしの
シンプルな作り方。
カカオ本来のほろ苦さや酸味、
溶けていない砂糖の食感と溶けてゆく甘みを楽しめます。
カフェショップらしく < Single region・単一地域 >
で4種類をご用意いたしました。
地域の個性を存分に楽しんでください。
パッケージはオリジナルの箔押しパッケージ。
プレゼントにも自身へのご褒美にも是非。
2/3(土)より販売開始です。
通販もできますので
プロフィールページのメールボタン
よりお問い合わせください。
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CAFESHOP CHOCOLATE COINS.
・COLOMBIA・コロンビア 73%
・HAITI・ハイチ 73%
・PERU ・ペルー73%
・HONDURA・ホンジュラス 73%.
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SMALL BOX/5枚入—650円
LARGE BOX/10枚入—1000円
GIFT BOX/10枚入+アーモンド—1800円
GIFT BOX(外箱にのみ—200円
*価格は全て税抜き
●原材料 : カカオ豆・砂糖(種子島産粗糖)
○賞味期限:180日